Technické znalectví a oceňování

Program: Aplikovaná technika

Zajímá tě, co jíme? Chceš mít v malíku všechny potravinářské technologie a podílet se na vývoji, inovaci nebo kontrole potravin? Studium je zaměřeno na specializované potravinářské výroby (technologii masa, cereálií, mlékárenského průmyslu, drůbežářského průmyslu, sacharidů, kvasného průmyslu, tuků, zpracování ryb) včetně konzervace a chemie potravin, a to v návaznosti na základy zemědělské produkce a předměty všeobecného zaměření.

Láká tě práce v špičkově vybavené laboratoři? Zajímá tě hodně diskutované genové inženýrství a chceš zjistit více o geneticky modifikovaných organismech? Víš, že biotechnologie jsou celosvětově jednou z nejprogresivnějších oblastí na poli výzkumu a vývoje? Tento studijní program je zaměřen na aplikovanou genetiku a molekulární biologii mikroorganismů, rostlin a živočichů ve vztahu k biotechnologiím využitelným v zemědělství, potravinářství, zdravotnictví a péči o životní prostředí a připraví tě na kariéru v základním i aplikovaném výzkumu.

Chceš se orientovat ve složitých otázkách ochrany a zdraví rostlin? Pečovat o jejich správný vývoj? Zkrátka stát se “rostlinolékařem”? Studium Rostlinolékařství tě seznámí s širokým spektrem hospodářsky závažných a potenciálně nebezpečných původců chorob, škůdců, plevelů a abionóz u hlavních polních a zahradních plodin. S jejich znaky, vlastnostmi, jakož i se způsoby, jimiž ovlivňují výnos a kvalitu produktů a jejich životnost.

Jak se u nás a v zahraničí nakládá s odpady ze zemědělství a potravinářského průmyslu? Co je to oběhové hospodářství? Jaké jsou současné právní předpisy vedoucí k minimalizaci odpadů? Pokud tě odpovědi na tyto a další otázky zajímají, chceš vědět, co je takzvaně za „oponou“ a stát se v této perspektivní oblasti odborníkem, pak je tento obor určen právě tobě!

Chceš se kromě získávání teoretických znalostí o kvalitě zemědělské půdy dostat i k práci v terénu? Baví tě mapování, projektování, kartografie a zpracování vizualizací? Při studiu specializace Pozemkové úpravy a ochrana půdy získáš znalosti procesu pozemkových úprav, organizace a způsobů ochrany zemědělského půdního fondu i půdy jako složky životního prostředí.

Zajímají tě aktuální témata z oblasti ochrany vod a péče o jejich jakost? Ekologie vodního prostředí? Nové technologie a trendy ve vodním hospodářství? Vodní stavby a vodní díla? Při studiu specializace Voda v agroekosystému se naučíš získávat a analyzovat hydrologická data, hodnotit stav vodních ekosystémů a navrhovat nápravná opatření v zemědělsky využívané krajině.

Chceš mít rozhled v oblasti zemědělského marketingu a ekonomiky? Zajímají tě trendy světového a evropského agrárního trhu? Chceš se podílet na řešení globálních problémů souvisejících se zemědělstvím? Studiem specializace získáš znalosti z oblasti ekonomicko-manažerských disciplín na úrovni středního managementu podniků agrosektoru a navazujících sektorů.

Zajímá tě, jak úspěšně pěstovat plodiny či chovat hospodářská zvířata? Plánuješ vést rodinnou farmu nebo máš zájem pracovat v zemědělském podniku? Je pro tebe prioritou, kromě produkce zdravých potravin, také ochrana půdy a péče o krajinu? Tento studijní program tě naučí efektivně hospodařit na zemědělské půdě, nejen teoreticky, ale i praxí v zemědělských podnicích. Získáš přehled v legislativě, která se týká zemědělství, dostaneš základy ekonomiky a budeš mít přehled i o dotačních možnostech.

Chceš se stát architektem moderních hal pro chov hospodářských zvířat, skladování krmiva nebo silážních věží? Znát nejvhodnější stavební materiály a nejnovější technologie používané pro zemědělské stavby? Specializace se zaměřuje na problematiku koncepce, technického řešení, správy a údržby zemědělských staveb a technologických zařízení.

Chceš pracovat s hospodářskými zvířaty? Zajímá tě, jak se dají nejnovější vědecké poznatky z etologie nebo výživy využít pro úspěšný a bezpečný chov, který splňuje všechny zásady welfare? Chceš se podílet na modernizaci technologických systémů chovu zvířat? V rámci studia získáš biologické, technické, technologické a ekonomické znalosti o chovu hlavních druhů hospodářských zvířat a využití jejich produkčního a mimoprodukčního potenciálu k úspěšnému řízení podniku. Můžeš se pak ucházet o místo zootechnika nebo zemědělského poradce.