Informace o programu

Zajímá tě, co jíme? Chceš mít v malíku všechny potravinářské technologie a podílet se na vývoji, inovaci nebo kontrole potravin?

Studium je zaměřeno na specializované potravinářské výroby (technologii masa, cereálií, mlékárenského průmyslu, drůbežářského průmyslu, sacharidů, kvasného průmyslu, tuků, zpracování ryb) včetně konzervace a chemie potravin, a to v návaznosti na základy zemědělské produkce a předměty všeobecného zaměření.
Podat e-přihlášku
Titul:
Bakalářský (Bc.)
Fakulta:
Agronomická fakulta
Délka studia:
3 roky
Forma studia:
Prezenční
Začátek studia:
18. září 2023
Kritéria pro přijetí:
Prospěch na SŠ za posledního 3,5 roku
Počty přijímaných studentů:
100 (prezenční)

Uplatníš se jako

  • Potravinářský technolog
  • Technik pro řízení výroby potravin
  • Technik pro řízení a kontrolu jakosti a hygieny potravin

Dodatečné informace

Co o programu řekli absolventi?

Ráda na studium vzpomínám, v zaměstnání se mi hodily nejen předměty spojené s chemií nebo technologií potravin, ale i statistika, ekonomika, marketing. Pokud se posunete z pozice specialisty na pozici vedoucího pracovníka, jsou tyto disciplíny jako management naprostou nutností.
Ing. Aneta Štulpová
TPM manažerka a mezinárodní auditorka TPM pro společnost Heineken ČR
Ráda na studium vzpomínám, v zaměstnání se mi hodily nejen předměty spojené s chemií nebo technologií potravin, ale i statistika, ekonomika, marketing. Pokud se posunete z pozice specialisty na pozici vedoucího pracovníka, jsou tyto disciplíny jako management naprostou nutností.
Ing. Aneta Štulpová
TPM manažerka a mezinárodní auditorka TPM pro společnost Heineken ČR
Ráda na studium vzpomínám, v zaměstnání se mi hodily nejen předměty spojené s chemií nebo technologií potravin, ale i statistika, ekonomika, marketing. Pokud se posunete z pozice specialisty na pozici vedoucího pracovníka, jsou tyto disciplíny jako management naprostou nutností.
Ing. Aneta Štulpová
TPM manažerka a mezinárodní auditorka TPM pro společnost Heineken ČR

Máš dotazy?

Studijní referent

Ambasador programu

Nejvíc mě baví rozmanitost vědomostí, které mám možnost ze studia načerpat. I přes mou hlavní specializaci, kterou jsou potraviny, jsem mohla nahlédnout do tajů chovu hospodářských zvířat nebo se dozvědět něco víc o podnikové ekonomii. Nové dovednosti jsem získala také v zahraničí, kam jsem vyjela v rámci praktické stáže. Věřím, že po ukončení studia najdu uplatnění v praxi.
Zpět k nabídce programů

Další programy této fakulty

Agroekologie

Zajímá tě, jak spojit ochranu krajiny a vybraných ekosystémů s potřebami zemědělství? Chceš zkoumat vliv kvality prostředí na biodiverzitu? Při studiu specializace Agroekologie získáš komplexní povědomí o zemědělské krajině, vhodných zásazích a formách hospodaření, které respektují obecné principy udržitelnosti.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Zemědělské stavby a technologická zařízení

Chceš se stát architektem moderních hal pro chov hospodářských zvířat, skladování krmiva nebo silážních věží? Znát nejvhodnější stavební materiály a nejnovější technologie používané pro zemědělské stavby? Specializace se zaměřuje na problematiku koncepce, technického řešení, správy a údržby zemědělských staveb a technologických zařízení.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Zootechnika

Chceš pracovat s hospodářskými zvířaty? Zajímá tě, jak se dají nejnovější vědecké poznatky z etologie nebo výživy využít pro úspěšný a bezpečný chov, který splňuje všechny zásady welfare? Chceš se podílet na modernizaci technologických systémů chovu zvířat? V rámci studia získáš biologické, technické, technologické a ekonomické znalosti o chovu hlavních druhů hospodářských zvířat a využití jejich produkčního a mimoprodukčního potenciálu k úspěšnému řízení podniku. Můžeš se pak ucházet o místo zootechnika nebo zemědělského poradce.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Provoz techniky

Baví tě technika a technické systémy? Chceš se dozvědět, jak technika funguje, a hlavně se naučit, jak techniku správně a efektivně používat a provozovat? Specializace Provoz techniky se zaměřuje na mobilní technické prostředky a technologické systémy s důrazem na dopravní prostředky a speciální vozidla. Hlavním cílem specializace je optimalizovat energetickou efektivitu technických systémů v rámci jejich provozních nasazení.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Rybářství

Chceš se stát odborníkem na chov ryb, pracovat pro rybářský svaz nebo pro některé z českých a moravských rybníkářství? Rozumět vodním ekosystémům? Pochopit význam rybníků v krajině? V rámci studia získáš znalosti o chovu ryb, jejich výživě a veterinární problematice. Budeš mít i praktické zkušenosti s odběry a zpracováním vzorků vody nebo s dokumentací havarijních situací, aby tě pak v terénu nic nepřekvapilo.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Pozemkové úpravy a ochrana půdy

Chceš se kromě získávání teoretických znalostí o kvalitě zemědělské půdy dostat i k práci v terénu? Baví tě mapování, projektování, kartografie a zpracování vizualizací? Při studiu specializace Pozemkové úpravy a ochrana půdy získáš znalosti procesu pozemkových úprav, organizace a způsobů ochrany zemědělského půdního fondu i půdy jako složky životního prostředí.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Zemědělské inženýrství

Máš rád výzvy? Chceš měnit přístup zemědělských podniků k využívání půdy a krajiny celkově? Mít své návrhy podložené nejen znalostmi chovu zvířat a pěstování rostlin, ale i poznáním ekonomické stránky, aby tvé rady pomáhaly podnikům růst? Studiem specializace Zemědělské inženýrství získáš komplexní přehled o technologických postupech a ekonomických aspektech pěstování rostlin, chovu hospodářských zvířat, využívání jejich produkčního a mimoprodukčního potenciálu i znalosti základních ekonomických principů podstatných pro úspěšné podnikání.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Kombinovaná
Čeština

Fytotechnika

Zajímají tě nejnovější technologické postupy při pěstování rostlin? Technika a informační systémy v oblasti precizního zemědělství? Chceš se podílet na výzkumu už od začátku studia? Studium Fytotechniky tě připraví na řešení celé škály problematik v rostlinné prvovýrobě a službách a seznámí tě i s dotační politikou EU a ČR vztahující se k zemědělskému podnikání.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Voda v agroekosystému

Zajímají tě aktuální témata z oblasti ochrany vod a péče o jejich jakost? Ekologie vodního prostředí? Nové technologie a trendy ve vodním hospodářství? Vodní stavby a vodní díla? Při studiu specializace Voda v agroekosystému se naučíš získávat a analyzovat hydrologická data, hodnotit stav vodních ekosystémů a navrhovat nápravná opatření v zemědělsky využívané krajině.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština

Rostlinolékařství

Chceš se orientovat ve složitých otázkách ochrany a zdraví rostlin? Pečovat o jejich správný vývoj? Zkrátka stát se “rostlinolékařem”? Studium Rostlinolékařství tě seznámí s širokým spektrem hospodářsky závažných a potenciálně nebezpečných původců chorob, škůdců, plevelů a abionóz u hlavních polních a zahradních plodin. S jejich znaky, vlastnostmi, jakož i se způsoby, jimiž ovlivňují výnos a kvalitu produktů a jejich životnost.
Agronomická fakulta
Bakalářský (Bc.)
3 roky
Prezenční
Čeština
Zpět k nabídce programů