Rybářství

Program: Zootechnika

Zajímá tě, co jíme? Chceš mít v malíku všechny potravinářské technologie a podílet se na vývoji, inovaci nebo kontrole potravin? Studium je zaměřeno na specializované potravinářské výroby (technologii masa, cereálií, mlékárenského průmyslu, drůbežářského průmyslu, sacharidů, kvasného průmyslu, tuků, zpracování ryb) včetně konzervace a chemie potravin, a to v návaznosti na základy zemědělské produkce a předměty všeobecného zaměření.

Sníš o vlastním minipivovaru? Nebo se za pár let vidíš v některém z průmyslových českých pivovarů? Zajímá tě, co všechno v sobě ukrývá proces vaření piva? Cílem studijního programu Pivovarství a sladařství je udržovat vysokou profesní čest tradiční cechovní výroby v Česku. Studenti získají znalosti a praktické dovednosti z oblasti pivovarské výroby. Absolventi mohou získat živnostenské oprávnění pro podnikání v oboru.

Zajímají tě nejnovější technologické postupy při pěstování rostlin? Technika a informační systémy v oblasti precizního zemědělství? Chceš se podílet na výzkumu už od začátku studia? Studium Fytotechniky tě připraví na řešení celé škály problematik v rostlinné prvovýrobě a službách a seznámí tě i s dotační politikou EU a ČR vztahující se k zemědělskému podnikání.

Láká tě práce v špičkově vybavené laboratoři? Zajímá tě hodně diskutované genové inženýrství a chceš zjistit více o geneticky modifikovaných organismech? Víš, že biotechnologie jsou celosvětově jednou z nejprogresivnějších oblastí na poli výzkumu a vývoje? Tento studijní program je zaměřen na aplikovanou genetiku a molekulární biologii mikroorganismů, rostlin a živočichů ve vztahu k biotechnologiím využitelným v zemědělství, potravinářství, zdravotnictví a péči o životní prostředí a připraví tě na kariéru v základním i aplikovaném výzkumu.

Máš rád výzvy? Chceš měnit přístup zemědělských podniků k využívání půdy a krajiny celkově? Mít své návrhy podložené nejen znalostmi chovu zvířat a pěstování rostlin, ale i poznáním ekonomické stránky, aby tvé rady pomáhaly podnikům růst? Studiem specializace Zemědělské inženýrství získáš komplexní přehled o technologických postupech a ekonomických aspektech pěstování rostlin, chovu hospodářských zvířat, využívání jejich produkčního a mimoprodukčního potenciálu i znalosti základních ekonomických principů podstatných pro úspěšné podnikání.

Zajímají tě aktuální témata z oblasti ochrany vod a péče o jejich jakost? Ekologie vodního prostředí? Nové technologie a trendy ve vodním hospodářství? Vodní stavby a vodní díla? Při studiu specializace Voda v agroekosystému se naučíš získávat a analyzovat hydrologická data, hodnotit stav vodních ekosystémů a navrhovat nápravná opatření v zemědělsky využívané krajině.

Chceš se kromě získávání teoretických znalostí o kvalitě zemědělské půdy dostat i k práci v terénu? Baví tě mapování, projektování, kartografie a zpracování vizualizací? Při studiu specializace Pozemkové úpravy a ochrana půdy získáš znalosti procesu pozemkových úprav, organizace a způsobů ochrany zemědělského půdního fondu i půdy jako složky životního prostředí.

Chceš se orientovat ve složitých otázkách ochrany a zdraví rostlin? Pečovat o jejich správný vývoj? Zkrátka stát se “rostlinolékařem”? Studium Rostlinolékařství tě seznámí s širokým spektrem hospodářsky závažných a potenciálně nebezpečných původců chorob, škůdců, plevelů a abionóz u hlavních polních a zahradních plodin. S jejich znaky, vlastnostmi, jakož i se způsoby, jimiž ovlivňují výnos a kvalitu produktů a jejich životnost.

Baví tě technika a technické systémy? Chceš se dozvědět, jak technika funguje, a hlavně se naučit, jak techniku správně a efektivně používat a provozovat? Specializace Provoz techniky se zaměřuje na mobilní technické prostředky a technologické systémy s důrazem na dopravní prostředky a speciální vozidla. Hlavním cílem specializace je optimalizovat energetickou efektivitu technických systémů v rámci jejich provozních nasazení.

Chceš mít rozhled v oblasti zemědělského marketingu a ekonomiky? Zajímají tě trendy světového a evropského agrárního trhu? Chceš se podílet na řešení globálních problémů souvisejících se zemědělstvím? Studiem specializace získáš znalosti z oblasti ekonomicko-manažerských disciplín na úrovni středního managementu podniků agrosektoru a navazujících sektorů.