Zootechnika

Program: Zootechnika

Zajímáš se o životní prostředí, kontaminanty životního prostředí, ekologii a moderní technologie pro zpracování odpadů? Nechceš se učit pouze teorii, ale chcete strávit velkou část výuky v laboratořích, terénu a diskusemi s odborníky z praxe?

Láká tě práce v špičkově vybavené laboratoři? Zajímá tě hodně diskutované genové inženýrství a chceš zjistit více o geneticky modifikovaných organismech? Víš, že biotechnologie jsou celosvětově jednou z nejprogresivnějších oblastí na poli výzkumu a vývoje? Tento studijní program je zaměřen na aplikovanou genetiku a molekulární biologii mikroorganismů, rostlin a živočichů ve vztahu k biotechnologiím využitelným v zemědělství, potravinářství, zdravotnictví a péči o životní prostředí a připraví tě na kariéru v základním i aplikovaném výzkumu.

Zajímá tě, co jíme? Chceš mít v malíku všechny potravinářské technologie a podílet se na vývoji, inovaci nebo kontrole potravin? Studium je zaměřeno na specializované potravinářské výroby (technologii masa, cereálií, mlékárenského průmyslu, drůbežářského průmyslu, sacharidů, kvasného průmyslu, tuků, zpracování ryb) včetně konzervace a chemie potravin, a to v návaznosti na základy zemědělské produkce a předměty všeobecného zaměření.

Chceš se stát architektem moderních hal pro chov hospodářských zvířat, skladování krmiva nebo silážních věží? Znát nejvhodnější stavební materiály a nejnovější technologie používané pro zemědělské stavby? Specializace se zaměřuje na problematiku koncepce, technického řešení, správy a údržby zemědělských staveb a technologických zařízení.

Chceš se stát odborníkem na chov ryb, pracovat pro rybářský svaz nebo pro některé z českých a moravských rybníkářství? Rozumět vodním ekosystémům? Pochopit význam rybníků v krajině? V rámci studia získáš znalosti o chovu ryb, jejich výživě a veterinární problematice. Budeš mít i praktické zkušenosti s odběry a zpracováním vzorků vody nebo s dokumentací havarijních situací, aby tě pak v terénu nic nepřekvapilo.

Chceš se stát expertem na ohodnocení majetku, strojů i budov? Spolupracovat s policií při vyšetřování pojistných událostí? Umět posuzovat rozsah a příčiny vzniklých škod? Zajišťovat odborné a znalecké posudky? Při studiu této specializace se naučíš všechny právní předpisy nutné pro znaleckou činnost v oblastech zemědělství nebo potravinářství, zjistíš, jak oceňovat movitý i nemovitý majetek včetně jeho technické hodnoty.

Chceš se orientovat ve složitých otázkách ochrany a zdraví rostlin? Pečovat o jejich správný vývoj? Zkrátka stát se “rostlinolékařem”? Studium Rostlinolékařství tě seznámí s širokým spektrem hospodářsky závažných a potenciálně nebezpečných původců chorob, škůdců, plevelů a abionóz u hlavních polních a zahradních plodin. S jejich znaky, vlastnostmi, jakož i se způsoby, jimiž ovlivňují výnos a kvalitu produktů a jejich životnost.

Chceš se kromě získávání teoretických znalostí o kvalitě zemědělské půdy dostat i k práci v terénu? Baví tě mapování, projektování, kartografie a zpracování vizualizací? Při studiu specializace Pozemkové úpravy a ochrana půdy získáš znalosti procesu pozemkových úprav, organizace a způsobů ochrany zemědělského půdního fondu i půdy jako složky životního prostředí.

Máš rád výzvy? Chceš měnit přístup zemědělských podniků k využívání půdy a krajiny celkově? Mít své návrhy podložené nejen znalostmi chovu zvířat a pěstování rostlin, ale i poznáním ekonomické stránky, aby tvé rady pomáhaly podnikům růst? Studiem specializace Zemědělské inženýrství získáš komplexní přehled o technologických postupech a ekonomických aspektech pěstování rostlin, chovu hospodářských zvířat, využívání jejich produkčního a mimoprodukčního potenciálu i znalosti základních ekonomických principů podstatných pro úspěšné podnikání.

Zajímá tě, jak úspěšně pěstovat plodiny či chovat hospodářská zvířata? Plánuješ vést rodinnou farmu nebo máš zájem pracovat v zemědělském podniku? Je pro tebe prioritou, kromě produkce zdravých potravin, také ochrana půdy a péče o krajinu? Tento studijní program tě naučí efektivně hospodařit na zemědělské půdě, nejen teoreticky, ale i praxí v zemědělských podnicích. Získáš přehled v legislativě, která se týká zemědělství, dostaneš základy ekonomiky a budeš mít přehled i o dotačních možnostech.