Technické znalectví a oceňování

Zajímají tě technické disciplíny a jejich aplikace v rozličných produkčních systémech? Během studia programu Provoz techniky získáš hluboké a komplexní vědomosti a dovednosti technického a technologického charakteru. Budeš mít jasno v konstrukčních řešeních a způsobu činnosti běžně používaných strojů a technických zařízení, budeš znát základní principy efektivní mechanizované a automatizované výroby i základy managementu. Po studiu můžeš směřovat do vyššího technického managementu výrobních podniků či servisních středisek nebo do výzkumu.

Zajímají tě moderní metody řízení, marketingové strategie a nové technologie v zemědělství? Rád by ses v budoucnu stal dobrým manažerem – ředitelem nebo majitelem zemědělské farmy či podniku? Chceš obchodovat se zemědělskými komoditami? Studium ti prohloubí znalosti v oblasti managementu tak, abys byl se znalostmi zákonitostí zemědělské a potravinářské produkce schopen provádět kvalifikovaná manažerská rozhodnutí, která budou reagovat na aktuální změny tržního prostředí.

Chceš studovat různé formy živých organismů od buňky až po celistvý organismus? Zajímá tě genové inženýrství včetně moderních editací genomu? Víš o tom, že biotechnologie jsou celosvětově jednou z nejprogresivnějších oblastí na poli výzkumu a vývoje a o práci v tomto oboru není nouze? Pokud se rozhodneš pro specializaci Molekulární biologie a biotechnologie živočichů, získáš metodologické a technologické vzdělání v oblasti molekulární a buněčné biologie, biotechnologie, biochemie, biofyziky, fyziologie, a genetiky živočišných organismů.

Zajímá tě, jak se vyvíjí a vyrábí kvalitní potraviny? Chceš mít v malíku řízení provozu potravinářského podniku? Specializace Technologie potravin tě připraví na řízení procesů v potravinářských technologiích. Získáš znalosti chemické, mikrobiologické a senzorické analýzy potravin, hygieny potravin, výživy člověka, potravinářského inženýrství včetně problematiky balení potravin, podnikového managementu i marketingu.

Chtěl by ses stát odborníkem v oblasti zootechniky a chovu hospodářských zvířat? Studium specializace Zootechnika ti rozšíří a prohloubí biologické, technické, technologické a ekonomické znalosti o chovu hlavních druhů hospodářských zvířat a obohatí tě o poznatky z chovu dalších hospodářsky významných druhů zvířat. Můžeš se pak uplatnit na vedoucích pozicích v oblasti chovu a šlechtění zvířat, protože budeš umět analyzovat chovatelské problémy a navrhovat efektivní způsoby jejich řešení.

Zajímáš se o nové postupy a technologie v rostlinné a živočišné výrobě? Chceš vědět, jak efektivně adaptovat naše zemědělství a krajinu na měnící se podmínky? Jak úspěšně řídit zemědělský podnik? Je pro tebe prioritou, kromě produkce zdravých potravin, také ochrana půdy, vody a péče o krajinu? V oblasti rostlinné výroby si rozšíříš vědomosti o pěstování rostlin v měnících se ekonomických, společenských, ale i přírodních podmínkách. V oblasti živočišné výroby se zaměříš především na zásady chovu hospodářských zvířat s důrazem na welfare.

Chceš se podílet na řízení zemědělského podniku v souladu se zásadami trvale udržitelného rozvoje? Chceš zastupovat ČR v odborných orgánech EU a mezivládních a mezinárodních organizacích? Chceš se podílet na tvorbě pravidel pro hospodaření s půdou a chov hospodářských zvířat? Studium je zaměřené na zemědělskou výrobu – specificky na oblast produkčních systémů v rostlinné a živočišné výrobě, pastvinářství a lukařství, kvalitu půdy nebo využití odpadů ze zemědělství a potravinářství v zemědělských systémech.

Zajímají tě specifika výživy hospodářských, domácích a jiných zvířat? Studijní program tě seznámí s problematikou výživy a řízení chovu jednotlivých kategorií hospodářských zvířat, výrobou a zpracováním krmiv, komplexním poradenstvím v chovech hospodářských zvířat, ale také s výživou zvířat zájmových chovů, zvířat exotických a zvěře. Připraví tě na dráhu zootechnika nebo poradce na výživu, chov a management zdraví hospodářských zvířat.

Chceš vědět, co je to udržitelná krajina a jak jí dosáhnout? Zajímá tě, jak funguje agroekosystém jako celek a jak ho udržet stabilní? Je pro tebe prioritou přírodě blízký způsob hospodaření s nízkou environmentální zátěží, který směřuje ke zdravé a funkční zemědělské krajině? V průběhu magisterského studia navážeš na znalosti základních vztahů, vazeb a procesů v zemědělské krajině, a tyto znalosti budeš dále rozvíjet.

Zajímá tě kontrola potravin? Chceš mít v malíku analytické metody používané při kontrole jakosti potravin? Studium tě připraví na dráhu pracovníka dozoru nad jakostí potravin. Budeš znát specializované metody použitelné pro analýzu potravin (chemické, mikrobiologické, senzorické) rostlinného i živočišného původu včetně problematiky řízení jakosti, kontroly zdravotní nezávadnosti a označování. Získáš přehled i v ekotoxikologii a nezbytné znalosti z oblasti výživy člověka.