Informace o programu
Magisterský studijní program „Cirkulární horti-produkce“ v sobě kombinuje několik odvětví, které se zaměřují na dosažení udržitelnosti v oblasti zemědělství, ekologie a managementu. Tento program umožňuje získat široké spektrum dovedností a znalostí v oblastech, které jsou klíčové pro řešení současných environmentálních a hospodářských výzev. Studenti mají příležitost nabrat praktické dovednosti prostřednictvím projektů, laboratorních prací a terénních cvičení, které jim umožňují aplikovat své znalosti v reálných situacích.
Titul:
Magisterský (Ing.)
Fakulta:
Zahradnická fakulta
Délka studia:
2 roky
Forma studia:
Prezenční
Začátek studia:
1. září 2025
Místo studia:
Lednice
Kritéria pro přijetí:
Rozdílová zkouška v případě absolvování Bc. studijního programu na jiné fakultě než je ZF MENDELU
Počty přijímaných studentů:
20 (prezenční)
Uplatníš se jako
- Odborný pracovník v oblasti udržitelného zemědělství a zpracování surovin
- Poradce pro oběhové hospodářství
- Odborný pracovník v oblasti ekologického managementu podniku
- Technik pro řízení kvality a hygieny potravin
- Konzultant pro oblast zelené infrastruktury a SMART technologií
- Specialista ve státní správě
- Člen v týmu mezioborové i zahraniční spolupráci
- Pozice v zahraničí známé jako Sustainability manager, Environmental manager
Dodatečné informace
Do kdy podat přihlášku?
30. 4. 2025
Máš dotazy?
Studijní referent
Zpět k nabídce programů
Zpět k nabídce programů
Další programy této fakulty
Vinohradnictví a vinařství
Zajímá tě vinohradnictví a vinařství? Oslovilo tě ekologické pěsování vína? Chceš umět zakládat nové vinice a pečovat o ně nejmodernějšími postupy?
Všechny tyto znalosti ti dá studium Vinohradnictví a vinařství, které navazuje na bakalářský stupeň. Krom toho se také naučíš profesionálně hodnotit kvalitu vína. Osvojíš si pokročilé laboratorní analýzy a vytříbíš smysly při senzorickém hodnocení vín tak, aby se z tebe stal prvotřídní sommelier. Stane se z tebe špičkový odborník na vinohradnictví a vinařství, kterého v praxi nic nepřekvapí.
Zahradnictví
Bavilo by tě být řídit tým a pracovat v zahradnické firmě, v ovocném sadu nebo trvalkové školce? Naučíme tě pěstitelské technologie využívané v zahradnictví, ale i techniku a mechanizaci v zahradnické produkci. Budeš ovládat ovocnářství, zelinářství, květinářství i vinohradnictví a naučíš se používat adekvátní výrobní systémy. Založení ovocnářské školky zaměřené na staré krajové odrůdy, zajištění chodu květinové farmy dodávající čerstvé řezané květiny či provoz hydroponické farmy dodávající rajčata do obchodního řetězce pro tebe bude maličkost.
Realizace a správa zeleně
Bavilo by tě řídit tým v realizační firmě nebo ve firmě podnikající v péči o zeleň? Tvé znalosti z bakalářského ještě prohloubíme díky prakticky zaměřeným kurzům, ve kterých budeš řešit modelové objekty i situace. Díky tomu budeš umět naplánovat, zorganizovat a zajistit jakoukoliv realizaci. V praxi tě nic nepřekvapí. Budeš umět zkrátka vše, co souvisí se zakládáním a péčí o zeleň v sídle i volné krajině.
Zpracovatelské technologie a kvalita potravin
Zajímá tě kvalita potravin z běžné i ekologická produkce? Chceš přispívat ke zlepšení stavu nabízených potravin v obchodech ať už v terénu, nebo v laboratoři?
Naučíme tě, jak hodnotit kvalitu a zdravotní nezávadnost potravin, ale i jak skladovat a zpracovat ovoce a zeleninu s využitím nejmodernějších postupů. Budeš ovládat senzorické hodnocení vín a ovocných destilátů a identifikace vad a chorob v alkoholických a nealkoholických nápojích pro tebe bude hračka.