První místo získal Tramín červený 2019 z produkce Školního zemědělského podniku, hodnotitele zaujal svou plností a medovostí. „Jde o sytě zlatě zbarvené víno s velmi vysokou viskozitou, ve vůni nazrálé, sladké tóny akátového medu, planých růží a liči, v chuti výrazně medové, aromatické s dlouhou perzistencí,“ popsal Mojmír Baroň, vedoucí Ústavu vinohradnictví a vinařství. Druhé a třetí místo obsadila Pálava 2019 a Hibernal 2019 také z podniku v Žabčicích.
Nejlépe hodnocené víno z řad odborných hodnotitelů v kategorii Výběr expertů získal Hibernal 2024 ze Zahradnické fakulty v Lednici. „Hodnotitele zaujal příjemnou aromatikou citrusů a bílých broskví, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem. Pitelností a vyrovnaným charakterem pobízejícím k dalšímu ochutnání,“ popsal Baroň. Nejlépe hodnoceným červeným vínem je Cerason 2023 ze Zahradnické fakulty.
Vítězná vína vybírala porota složená z členů a členek akademické senátu, vedení univerzity a vedení fakult. Degustaci vedl Mojmír Baroň, vedoucí Ústavu vinohradnictví a vinařství, který hodnocení vín na Zahradnické fakultě vyučuje. Přihlášeno bylo celkem devět vzorků z produkce Školního zemědělského podniku v Žabčicích i Zahradnické fakulty v Lednici. K hodnocení se používala klasická stobodová hodnoticí tabulka.
Hibernal 2024 (ZF)
Cerason 2023 (ZF)