Technologie je postavená na jednoduchém principu, kterému se říká spektrální charakteristika vzorku. „Vzorek prosvítíme UV zářením a vyvoláme tak celou řadu zajímavých fotochemických reakcí, které jsou pro daný vzorek specifické a po pár minutách je podle spektrální charakteristiky možné říct, z čeho vznikl. Ať už se jedná třeba o odrůdu vína nebo druh džusu,“ popisuje Nejdl. Prosvítit je možné prakticky jakýkoliv kapalný vzorek. Může se tedy jednat o biologický vzorek, pesticid, potravinu, klinický vzorek jako je moč, sérum, plazma, krev nebo léčivo včetně drog.
„Jednotlivé vzorky testujeme a snažíme se najít uplatnění v praxi. Hledáme také partnery v komerční i veřejné sféře,“ uvedl Nejdl. Jeho tým je zatím nejdál při testech na vínech, konkrétně analyzuje bílé odrůdy. Stačí kapka běžně prodávaného bílého vína a „UV-otisk-prstu“ identifikovat víno porovnáním s databází. Podle vedoucího Ústavu vinohradnictví a vinařství ZF MENDELU Mojmíra Baroně nová metoda může výrazně pomoci především v oblasti autentifikace vína, identifikace a fingerprintingu. „Obor čelí významným hrozbám v podobě falšování známých značek vín. Tato metoda by mohla jednoduše a levně určit zda jde o deklarované víno či ne. Doposud se žádná jednoduchá a spolehlivá metoda nevyužívá. Současně lze metodu využívat pro kontrolu výrobní kvality v podnicích. Vzorkováním výstupních produktů lze eliminovat odchylky v kvalitě. Hlavní výhodou je jednoduchost, rychlost a cena,“ uvedl Baroň.
Vědci rozjíždí také spolupráci s Policejním prezídiem, jehož nový odbor se snaží v práci kriminalistů najít nové analytické postupy, které by mohli používat pro denní praxi. „Výhodou je, že přístroj, který kriminalisté potřebují, jde sestavit do malého kufříku. Dá se s ním tedy vyjet do terénu a objíždět třeba festivaly a diskotéky. Pokud tam najdou kriminalisté zakázané látky (drogy), mohou je spárovat (ztotožnit) s konkrétním dealerem,“ uvedl Nejdl. Metoda je také vhodná pro odhalování padělků léčiv anebo profilaci návykových látek s cílem odhalit, kdo drogu připravil. Využití v kriminalistice je ale širší. Nejdl zmínil daktyloskopické stopy, které kriminalisté zajišťují už přes století. Nyní by to ale mohli dělat moderněji s digitálním skenerem a celý systém zrychlit. „Tato metoda může mít velmi zajímavou budoucnost v kriminalistické praxi, kdy bychom byli schopni detekovat různé druhy jedů a určité skupiny drog přímo v terénu. Zajímavou myšlenkou může být její využití v biologickém odvětví,“ uvedl Radim Pernický z Oddělení pro vědu, výzkum a inovace Policejního prezidia Praha.
Za prvotním nápadem vědců z MENDELU stála tak jako u penicilinu náhoda. Když totiž potřebovali pro své pokusy pomerančový džus, všimli si, že se vzorky tohoto nápoje chovají pokaždé jinak – v závislosti na tom, jakou značku džusu zrovna přinesli do laboratoře. Co vypadalo jako komplikace původního pokusu, přineslo nečekanou otázku: co kdyby někdo potřeboval odhalovat rozdíly ve zdánlivě stejných látkách? Vědci nyní rozšiřují své snažení na materiálovou chemii, konkrétně jde o UV syntézu celé řady zajímavých nanomateriálů. „Reakce vyvolané světlem, které pozorujeme v laboratoři anebo ve stratosféře, by mohly stát za tím, jak vznikl život a jak se nanočástice mohly podílet na formování anebo udržení prvotního metabolismu,“ dodal Nejdl.
Kontakt pro bližší informace: Ing. Lukáš Nejdl, Ph.D., Vedoucí laboratoře bioanalýzy a zobrazování Ústavu chemie a biochemie AF MENDELU, lukasnejdl@gmail.com, tel.: +420 601 323 766
Více aktualit
-
Hrách setý je jednou z klíčových plodin evropského zemědělství, zejména díky své schopnosti vázat vzdušný dusík a produkovat kvalitní rostlinné bílkoviny. Jeho pěstování však v posledních letech čelí vážné hrozbě v podobě kořenového vadnutí, které…20. 7. 2026
-
Digitalizace nesmí vytlačit starší zaměstnance z trhu práce. MENDELU vede…
Rychlý rozvoj digitálních technologií mění způsob práce napříč profesemi i generacemi. Mezinárodní výzkumná síť DIGI-net pod vedením Mendelovy univerzity v Brně se zaměřuje na to, jak tyto změny ovlivňují starší zaměstnance a jaké nové příležitosti…16. 7. 2026 -
Práce absolventky FRRMS MENDELU o zapojení lokálních farmářů do školního…
Čerstvá absolventka oboru Regionální rozvoj na Mendelově univerzitě v Brně Marika Tkáčová získala významné ocenění. Se svou diplomovou prací o zapojení lokálních producentů do zásobování školních jídelen vyhrála národní kolo soutěže Studenti pro…14. 7. 2026 -
Lesy Mendelovy univerzity vykazují mimořádně časný a silný stres suchem
Data z unikátní sítě online měřicích stanic DendroNetwork ukazují, že stres stromů suchem dosáhl na konci června hodnot srovnatelných s nejsuššími obdobími předchozích let. Na některých lokalitách jsou naměřené hodnoty dokonce významně překročeny.…9. 7. 2026 -
Třetí ročník studentské soutěže MENDELU Boost vyhrála platforma pro chytré…
Vítězem třetího ročníku studentské soutěže podnikatelských nápadů MENDELU Boost se stala platforma SUNIO pro optimalizaci spotřeby budov a řízení komunitního sdílení elektřiny. Druhé místo obsadila funkční krmná tělesa pro výživu včel a třetí místo…8. 7. 2026 -
MENDELU jako jediná česká univerzita vyšle svůj experiment na evropský…
Mendelova univerzita v Brně bude jedinou univerzitou z České republiky, která bude mít vlastní vědecký experiment na palubě evropského znovupoužitelného raketoplánu Space Rider. Experiment výzkumné skupiny Space Agri Technologies z Agronomické…8. 7. 2026 -
Obří tropické stromy nemají problém s transportem vody až do vrcholků svých…
Nejvyšší tropické stromy světa, které rostou na ostrově Borneo a dosahují výšky až sto metrů, nejsou během období sucha náchylnější k selhání transportu vody než nižší stromy. Vyplývá to z nové studie publikované v prestižním mezinárodním vědeckém…7. 7. 2026 -
LDF MENDELU a její partneři posilují evropské klimaticky odolné lesnictví díky…
Lesnická a dřevařská fakulta Mendelovy univerzity v Brně (LDF MENDELU) spolu se Školním lesním podnikem Masarykův les Křtiny (ŠLP Křtiny) a předními českými institucemi působícími v oblasti lesnického výzkumu vítají zařazení projektu IN-SYLVA Europe…1. 7. 2026 -
Mendelova univerzita pomáhá rozvíjet udržitelnou cykloturistiku v NP Podyjí
Národní park Podyjí patří mezi nejcennější chráněná území v České republice. V posledních letech zde výrazně roste návštěvnost a spolu s ní i intenzita cykloturistiky a využívání elektrokol. Tento trend je spojen se zvýšeným zatížením cest a…30. 6. 2026 -
MENDELU podala odvolání proti výsledku hodnocení v segmentu vysokých škol a…
Mendelova univerzita v Brně nesouhlasí s výsledným hodnocením výzkumných organizací v segmentu vysokých škol, které obdržela z Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy, a proto podala dne 23. června 2026 řádné odvolání proti výsledku hodnocení a…25. 6. 2026