Obecná a speciální zootechnika

Program je určen uchazečům, kteří chtějí získat teoretické znalosti a metodické dovednosti nezbytné pro studium podstaty životních projevů a funkcí rostlin, genetické podmíněnosti těchto procesů a možností jejich cílených modifikací vedoucích k získání nových požadovaných vlastností následně využitelných v biotechnologických aplikacích.

The main goal of the study is to acquire knowledge and competence to carry out independent scientific creative work in the soil-plant-atmosphere system with an emphasis on the energy and water balance (with and without climate change impacts), which fundamentally affect the functions of ecosystems. As the main research methods, we use mostly process-based modeling, agricultural and forest field experiments, remote sensing and phenological observation.

Cílem programu je u vybraných absolventů magisterského studia rozvíjet jejich schopnosti samostatné tvůrčí práce v oblasti výzkumu, vývoje a inovací – především v oblasti výživy hospodářských, příp. zájmových zvířat, jejich metabolismu, vlivu výživy na zdraví a užitkovost, ale také v oblasti výroby, konzervace, zpracování či bezpečnosti krmiv.

Cílem studia je získat nejnovější znalosti v oblasti výroby a zpracování potravin s využitím poznatků biologických a chemických vědních disciplín, v oblasti řízeného ovlivnění kvality vstupní suroviny na základě modifikace podmínek chovu zvířat a pěstování rostlin, resp. přípravy funkčních potravin na základě znalostí enkapsulace účinných složek do nosičů typu mikro- a nanočástic. Rozložení programu mezi oblasti potravinářství, chemie a zemědělství umožňuje zacílit vědeckou přípravu též na propojení mezi výživou zvířat a výživou člověka.

Procesy v zemědělství, dopravě či komunální sféře se neobejdou bez užití sofistikované techniky. Proto jsou pro pracovní trh důležití a nezbytní odborníci na strojírenství, inženýrství se zaměřením na reálné aplikace technologie Zemědělství 4.0, autonomní systémy, pokročilé technologie prototypování, inovativní technické materiály a jejich použití, a také na sofistikované měřicí metody a uplatnění všech těchto oblastí v praxi.

Studijní program Obecná produkce rostlinná se zaměřuje na studium a rozvoj systémů rostlinné produkce s cílem zdokonalovat studentům jejich profesionální dovednosti a schopnosti, které jim umožní zvyšovat efektivnost výzkumu rostlinné produkce a realizovat výsledky v praxi.

The unique combination of purely chemical disciplines with biological disciplines in this program creates prerequisites for successful scientific work in the field of research and production, biotechnology and applied related scientific fields. As part of the program, we work with CRISPR technology, which literally changes people's lives. In the laboratory, we are not only investigating tumor processes and looking for effective treatment, but we are also developing nanomaterials and micromaterials that can replace existing antibiotics.

Porozumíš tajům genetiky, které řídí naše životy a zdraví tím, jak podmiňuje správnou fyziologickou funkci organismu. Věnovat se také můžeš studiu rozmanitosti naší živé přírody, která je tak důležitá pro její zachování a ochranu. Dále budeš ovládat molekulární biologii, která umožňuje svými metodami prozkoumat naši genetickou informaci a v případě potřeby nasadit nejmodernější metody léčby. Pochopíš i imunologii, jako klíčovou disciplínu pro porozumění schopnosti živočichů a člověka odolávat nebezpečným infekcím.

Cílem studijního programu je rozšíření teoretických znalostí z oblasti sladkovodního rybářství, využití a péče o vodní ekosystémy. Program pokrývá širokou problematiku od studia samotných vodních ekosystémů včetně zhodnocení vlivu jejich zátěže, rizikových faktorů v antropogenně využívané krajině až po technologie produkce ryb v diferencovaných podmínkách chovu, jejich výživy, kvality produkované potraviny a zdravotního stavu. Dále řízení ekosystémů stojatých vod (zejména rybníků a vodních nádrží) a management tekoucích vod.

The main objective of the degree programme is to develop the skills of students so that they are capable of conducting independent creative work in research, development and innovation in the below areas of zootechnics: - the development of scientific knowledge pertaining to the farming and breeding of cattle, horses, pigs, sheep and goats, poultry, rabbits, fur animals, fish and bees - the development of scientific knowledge pertaining to the keeping of farm animals, animals cared for by humans and animals kept for companionship - and others.