Aplikovaná zoologie

Cílem studia je získat nejnovější znalosti v oblasti výroby a zpracování potravin s využitím poznatků biologických a chemických vědních disciplín, v oblasti řízeného ovlivnění kvality vstupní suroviny na základě modifikace podmínek chovu zvířat a pěstování rostlin, resp. přípravy funkčních potravin na základě znalostí enkapsulace účinných složek do nosičů typu mikro- a nanočástic. Rozložení programu mezi oblasti potravinářství, chemie a zemědělství umožňuje zacílit vědeckou přípravu též na propojení mezi výživou zvířat a výživou člověka.

The main objective of the degree programme is to develop the skills of students so that they are capable of conducting independent creative work in research, development and innovation in the below areas of zootechnics: - the development of scientific knowledge pertaining to the farming and breeding of cattle, horses, pigs, sheep and goats, poultry, rabbits, fur animals, fish and bees - the development of scientific knowledge pertaining to the keeping of farm animals, animals cared for by humans and animals kept for companionship - and others.

Program je určen uchazečům, kteří chtějí získat teoretické znalosti a metodické dovednosti nezbytné pro studium podstaty životních projevů a funkcí rostlin, genetické podmíněnosti těchto procesů a možností jejich cílených modifikací vedoucích k získání nových požadovaných vlastností následně využitelných v biotechnologických aplikacích.

The unique combination of purely chemical disciplines with biological disciplines in this program creates prerequisites for successful scientific work in the field of research and production, biotechnology and applied related scientific fields. As part of the program, we work with CRISPR technology, which literally changes people's lives. In the laboratory, we are not only investigating tumor processes and looking for effective treatment, but we are also developing nanomaterials and micromaterials that can replace existing antibiotics.

The Applied Zoology programme enables students to develop interest at all levels of zoological research (taxonomy, ethology, animal ecology, biodiversity, conservation genetics, etc.) in conjunction with a number of practical branches of human activity (agriculture, the food industry, forestry, environmental protection, etc.) Students gain knowledge of the methodological procedures used in the monitoring and research of animals both in the wild and in laboratories.

Studijní program Aplikovaná a krajinná ekologie je interdisciplinárně zaměřen s důrazem na ekologicko-environmentální problematiku v zemědělsky využívané krajině a na udržitelné hospodaření ve venkovské krajině. Součástí studia je jak čistě základní výzkum převážně technického charakteru, tak aplikovaný výzkum vztahů, vazeb a procesů od úrovně ekosystému po krajinu jako celek.

The Applied and Landscape Ecology degree programme stretches across a number of disciplines, placing emphasis on ecological and environmental issues concerning landscapes used for agriculture and on sustainable farming in a rural landscape. Both purely fundamental research of a mostly technical character and applied research of relationships, bonds and processes from the ecosystem level to the landscape as a whole are included in the programme.

Cílem studijního programu je rozšíření teoretických znalostí z oblasti sladkovodního rybářství, využití a péče o vodní ekosystémy. Program pokrývá širokou problematiku od studia samotných vodních ekosystémů včetně zhodnocení vlivu jejich zátěže, rizikových faktorů v antropogenně využívané krajině až po technologie produkce ryb v diferencovaných podmínkách chovu, jejich výživy, kvality produkované potraviny a zdravotního stavu. Dále řízení ekosystémů stojatých vod (zejména rybníků a vodních nádrží) a management tekoucích vod.

The main goal of the study is to acquire knowledge and competence to carry out independent scientific creative work in the soil-plant-atmosphere system with an emphasis on the energy and water balance (with and without climate change impacts), which fundamentally affect the functions of ecosystems. As the main research methods, we use mostly process-based modeling, agricultural and forest field experiments, remote sensing and phenological observation.

Studijní program je zaměřen na rozvoj teoretického poznání a osvojení si metod vědecké práce v oblasti speciální produkce rostlinné. Cílem studia je prohloubit znalosti absolventů v oblasti pěstování, šlechtění, ochrany a zpracování produkce polních a zahradních plodin tak, aby detailně poznali zásady konvenčního, integrovaného, ekologického a precizního způsobu hospodaření na půdě i tvorby pěstitelských postupů, včetně jejich modifikací a mohli fundovaně analyzovat polní hospodářství, jeho efektivitu a relevantní souvislosti.