Technologie je postavená na jednoduchém principu, kterému se říká spektrální charakteristika vzorku. „Vzorek prosvítíme UV zářením a vyvoláme tak celou řadu zajímavých fotochemických reakcí, které jsou pro daný vzorek specifické a po pár minutách je podle spektrální charakteristiky možné říct, z čeho vznikl. Ať už se jedná třeba o odrůdu vína nebo druh džusu,“ popisuje Nejdl. Prosvítit je možné prakticky jakýkoliv kapalný vzorek. Může se tedy jednat o biologický vzorek, pesticid, potravinu, klinický vzorek jako je moč, sérum, plazma, krev nebo léčivo včetně drog.
„Jednotlivé vzorky testujeme a snažíme se najít uplatnění v praxi. Hledáme také partnery v komerční i veřejné sféře,“ uvedl Nejdl. Jeho tým je zatím nejdál při testech na vínech, konkrétně analyzuje bílé odrůdy. Stačí kapka běžně prodávaného bílého vína a „UV-otisk-prstu“ identifikovat víno porovnáním s databází. Podle vedoucího Ústavu vinohradnictví a vinařství ZF MENDELU Mojmíra Baroně nová metoda může výrazně pomoci především v oblasti autentifikace vína, identifikace a fingerprintingu. „Obor čelí významným hrozbám v podobě falšování známých značek vín. Tato metoda by mohla jednoduše a levně určit zda jde o deklarované víno či ne. Doposud se žádná jednoduchá a spolehlivá metoda nevyužívá. Současně lze metodu využívat pro kontrolu výrobní kvality v podnicích. Vzorkováním výstupních produktů lze eliminovat odchylky v kvalitě. Hlavní výhodou je jednoduchost, rychlost a cena,“ uvedl Baroň.
Vědci rozjíždí také spolupráci s Policejním prezídiem, jehož nový odbor se snaží v práci kriminalistů najít nové analytické postupy, které by mohli používat pro denní praxi. „Výhodou je, že přístroj, který kriminalisté potřebují, jde sestavit do malého kufříku. Dá se s ním tedy vyjet do terénu a objíždět třeba festivaly a diskotéky. Pokud tam najdou kriminalisté zakázané látky (drogy), mohou je spárovat (ztotožnit) s konkrétním dealerem,“ uvedl Nejdl. Metoda je také vhodná pro odhalování padělků léčiv anebo profilaci návykových látek s cílem odhalit, kdo drogu připravil. Využití v kriminalistice je ale širší. Nejdl zmínil daktyloskopické stopy, které kriminalisté zajišťují už přes století. Nyní by to ale mohli dělat moderněji s digitálním skenerem a celý systém zrychlit. „Tato metoda může mít velmi zajímavou budoucnost v kriminalistické praxi, kdy bychom byli schopni detekovat různé druhy jedů a určité skupiny drog přímo v terénu. Zajímavou myšlenkou může být její využití v biologickém odvětví,“ uvedl Radim Pernický z Oddělení pro vědu, výzkum a inovace Policejního prezidia Praha.
Za prvotním nápadem vědců z MENDELU stála tak jako u penicilinu náhoda. Když totiž potřebovali pro své pokusy pomerančový džus, všimli si, že se vzorky tohoto nápoje chovají pokaždé jinak – v závislosti na tom, jakou značku džusu zrovna přinesli do laboratoře. Co vypadalo jako komplikace původního pokusu, přineslo nečekanou otázku: co kdyby někdo potřeboval odhalovat rozdíly ve zdánlivě stejných látkách? Vědci nyní rozšiřují své snažení na materiálovou chemii, konkrétně jde o UV syntézu celé řady zajímavých nanomateriálů. „Reakce vyvolané světlem, které pozorujeme v laboratoři anebo ve stratosféře, by mohly stát za tím, jak vznikl život a jak se nanočástice mohly podílet na formování anebo udržení prvotního metabolismu,“ dodal Nejdl.
Kontakt pro bližší informace: Ing. Lukáš Nejdl, Ph.D., Vedoucí laboratoře bioanalýzy a zobrazování Ústavu chemie a biochemie AF MENDELU, lukasnejdl@gmail.com, tel.: +420 601 323 766
Více aktualit
-
Mendelova univerzita v Brně spojuje síly s řetězcem Albert, zaměří se na lepší život hospodářských zvířat na českých farmách. Nové partnerství cílí na praktický výzkum, jehož snahou je zavádět postupná efektivní opatření zlepšující podmínky chovu a…19. 3. 2026
-
Lidé vrátí vánoční jedličky do lesa, pak se mohou vydat na prohlídku Arboreta…
Jedličky v květináči z produkce Školního lesního podniku Masarykův les Křtiny, které si lidé zakoupili na sklonku loňského roku prostřednictvím Nadace Veronica a partnerských organizací, budou 21. března během společné výsadby navráceny zpět do lesa…16. 3. 2026 -
Pět studentek uspělo v soutěži MENDELU Ph.D. talent 2026
Čtyři studentky z Agronomické fakulty a jedna studentka ze Zahradnické fakulty zvítězily v letošním ročníku soutěže MENDELU Ph.D. talent. V pěti minutách měly v angličtině prezentovat své vědecko-výzkumné záměry před odbornou komisí. Výherkyně…13. 3. 2026 -
V kampusu MENDELU přibyly nové koše na třídění odpadu
Mendelova univerzita pořídila celkem 334 nových odpadkových košů na plasty, papír, sklo a směsný odpad. Nové koše budou k dispozici po celém areálu univerzitního kampusu v Černých Polích, Botanické zahrady a arboreta, i v kampusu Zahradnické fakulty…12. 3. 2026 -
Orchideje i tropické motýly je možné navštívit ve druhé polovině března ve…
Botanická zahrada a arboretum MENDELU získala na Mezinárodní výstavě orchidejí ve Vídni zlatou medaili za expozici a pět stříbrných a šest bronzových medailí za rostliny. Podařilo se jí uspět v konkurenci dalších třiceti vystavovatelů z Evropy, Asie…9. 3. 2026 -
Na MENDELU se dnes koná SPACE DAY a SPACE NET, přiblíží vesmírný výzkum
Mendelova univerzita v Brně dnes pořádá dvě akce zaměřené na probíhající vesmírný výzkum. SPACE NET MENDELU se zaměřuje na to jak současné i budoucí aplikace space technologií chytře integrovat do výuky i výzkumné praxe. SPACE DAY MENDELU představí…4. 3. 2026 -
Europoslankyně Vrecionová debatovala na MENDELU o budoucnosti zemědělství a…
Mendelovu univerzitu v Brně navštívila europoslankyně Veronika Vrecionová, přijala pozvání k odborné i studentské debatě zaměřené na aktuální výzvy evropského zemědělství.3. 3. 2026 -
Zima mezi jehličnany: Arboretum Řícmanice zve na den otevřených dveří
Poslední únorovou sobotu se v Arboretu Řícmanice koná zimní den otevřených dveří. Součástí programu jsou komentované prohlídky s dendrology Lesnické a dřevařské fakulty MENDELU. Návštěvníci mají možnost dozvědět se více o vzácných jehličnanech,…24. 2. 2026 -
Univerzita v budově X otevírá nový MENDELU SHOP
Dnes se v přízemí budovy X slavnostně otevírá nový MENDELU SHOP, kde bude možné zakoupit univerzitní merch, jako jsou mikiny a trička. Novou kategorii reklamních předmětů tvoří kolekce Green Choice, ve které návštěvníci obchodu najdou například…23. 2. 2026 -
Počet minipivovarů na jihu Moravy zůstává stabilní
Na jižní Moravě loni vznikly dva nové minipivovary a stejný počet podle dostupných informací z pivovarských webů zanikl. Region však stále patří ke krajům s největším počtem provozů, aktuálně je jich 70.20. 2. 2026