Biologická chemie

The Applied and Landscape Ecology degree programme stretches across a number of disciplines, placing emphasis on ecological and environmental issues concerning landscapes used for agriculture and on sustainable farming in a rural landscape. Both purely fundamental research of a mostly technical character and applied research of relationships, bonds and processes from the ecosystem level to the landscape as a whole are included in the programme.

Program je určen uchazečům, kteří chtějí získat teoretické znalosti a metodické dovednosti nezbytné pro studium podstaty životních projevů a funkcí rostlin, genetické podmíněnosti těchto procesů a možností jejich cílených modifikací vedoucích k získání nových požadovaných vlastností následně využitelných v biotechnologických aplikacích.

The unique combination of purely chemical disciplines with biological disciplines in this program creates prerequisites for successful scientific work in the field of research and production, biotechnology and applied related scientific fields. As part of the program, we work with CRISPR technology, which literally changes people's lives. In the laboratory, we are not only investigating tumor processes and looking for effective treatment, but we are also developing nanomaterials and micromaterials that can replace existing antibiotics.

Multidisciplinární studijní program Technologie odpadů a prevence rizik prohlubuje znalosti v oblastech bezpečnosti, biologie, energetiky a zemědělství s důrazem na moderní technologie a postupy v odpadovém hospodářství, včetně předcházení vzniku odpadů, energetického využití a recyklace odpadů. V oblasti prevence havárií získají studenti znalosti, jak předcházet haváriím a zajišťovat bezpečnost při provozu technologií pro nakládání s odpady. Program je zaměřen významně na aplikovaný výzkum.

Hlavním cílem studijního programu je rozvíjet u studentů jejich schopnosti samostatné tvůrčí práce v oblasti výzkumu, vývoje a inovací a to v těchto oblastech zootechniky: - rozvoji vědeckých poznatků z chovu a šlechtění skotu, koní, prasat, ovcí a koz, drůbeže, králíků, kožešinových zvířat, ryb a včel - rozvoji vědeckých poznatků z chovu faremní zvěře, zvířat chovaných v lidské péči a zájmových zvířat - rozvoji vědeckých poznatků v oblasti etiky, welfare a etologie v chovu zvířat - rozvoji vědeckých poznatků v oblasti reprodukce zvířat.

Porozumíš tajům genetiky, které řídí naše životy a zdraví tím, jak podmiňuje správnou fyziologickou funkci organismu. Věnovat se také můžeš studiu rozmanitosti naší živé přírody, která je tak důležitá pro její zachování a ochranu. Dále budeš ovládat molekulární biologii, která umožňuje svými metodami prozkoumat naši genetickou informaci a v případě potřeby nasadit nejmodernější metody léčby. Pochopíš i imunologii, jako klíčovou disciplínu pro porozumění schopnosti živočichů a člověka odolávat nebezpečným infekcím.

Cílem studia je získat nejnovější znalosti v oblasti výroby a zpracování potravin s využitím poznatků biologických a chemických vědních disciplín, v oblasti řízeného ovlivnění kvality vstupní suroviny na základě modifikace podmínek chovu zvířat a pěstování rostlin, resp. přípravy funkčních potravin na základě znalostí enkapsulace účinných složek do nosičů typu mikro- a nanočástic. Rozložení programu mezi oblasti potravinářství, chemie a zemědělství umožňuje zacílit vědeckou přípravu též na propojení mezi výživou zvířat a výživou člověka.

Studijní program Aplikovaná a krajinná ekologie je interdisciplinárně zaměřen s důrazem na ekologicko-environmentální problematiku v zemědělsky využívané krajině a na udržitelné hospodaření ve venkovské krajině. Součástí studia je jak čistě základní výzkum převážně technického charakteru, tak aplikovaný výzkum vztahů, vazeb a procesů od úrovně ekosystému po krajinu jako celek.

Program Aplikovaná zoologie umožňuje rozvíjet zájem na všech úrovních zoologického bádání (taxonomie, etologie, ekologie živočichů, biodiverzita, ochranářská genetika atd.) ve spojení s řadou praktických oborů lidské činnosti (zemědělství, potravinářství, lesnictví, ochrana životního prostředí atd.). Student získá jak znalosti metodických postupů monitoringu a výzkumu živočichů ve volné přírodě i v laboratoři, tak schopnosti aplikovat výsledky v souvislosti s ochranou přírody a hospodařením v krajině.

The main goal of the study is to acquire knowledge and competence to carry out independent scientific creative work in the soil-plant-atmosphere system with an emphasis on the energy and water balance (with and without climate change impacts), which fundamentally affect the functions of ecosystems. As the main research methods, we use mostly process-based modeling, agricultural and forest field experiments, remote sensing and phenological observation.