Druhým kladem jihomoravského systému tzv. „ZLATÁ Chuť“ je, že všechny ostatní soutěžní výrobky, které splnily kvalitativní a soutěžní kritéria a byly hodnoceny, získávají právo užívat ochrannou (registrovanou) známku „Chuť jižní Moravy 2017“, umisťují se na „druhém místě“.
Ve 12. ročníku soutěže „ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2017“, kde jsou výrobky hodnoceny ve dvanácti kategoriích, bylo hodnoceno 167 výrobků od 47 výrobců, kdy vítězný výrobek a výrobce získávají právo označení výrobku a firmy „Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2017“, „Potravinářský výrobce Jihomoravského kraje 2017“ a logem (ochrannou známkou) „ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2017“.
Výrobky hodnotily dvě 8členné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR,Potravinářské komory ČR a Mendelovy univerzity v Brně, kde celé hodnocení probíhalo.
Soutěž „ZLATÁ Chuť jižní Moravy“ je organizována ve spolupráci institucí a pod záštitou jejich představitelů:
– Jihomoravský kraj hejtman JUDr. Bohumil Šimek
– Mendelova univerzita v Brně rektor prof. RNDr. Ladislav Havel, CSc.
– VFU Brno rektor prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc.
– RAK Jm kraje předseda představenstva Ing. Václav Hlaváček, CSc.
http://www.kisjm.cz/default.asp?ch=676&typ=1&val=140247&ids=4249
Více aktualit
-
Čtyři studentky z Agronomické fakulty a jedna studentka ze Zahradnické fakulty zvítězily v letošním ročníku soutěže MENDELU Ph.D. talent. V pěti minutách měly v angličtině prezentovat své vědecko-výzkumné záměry před odbornou komisí. Výherkyně…13. 3. 2026
-
V kampusu MENDELU přibyly nové koše na třídění odpadu
Mendelova univerzita pořídila celkem 334 nových odpadkových košů na plasty, papír, sklo a směsný odpad. Nové koše budou k dispozici po celém areálu univerzitního kampusu v Černých Polích, Botanické zahrady a arboreta, i v kampusu Zahradnické fakulty…12. 3. 2026 -
Orchideje i tropické motýly je možné navštívit ve druhé polovině března ve…
Botanická zahrada a arboretum MENDELU získala na Mezinárodní výstavě orchidejí ve Vídni zlatou medaili za expozici a pět stříbrných a šest bronzových medailí za rostliny. Podařilo se jí uspět v konkurenci dalších třiceti vystavovatelů z Evropy, Asie…9. 3. 2026 -
Na MENDELU se dnes koná SPACE DAY a SPACE NET, přiblíží vesmírný výzkum
Mendelova univerzita v Brně dnes pořádá dvě akce zaměřené na probíhající vesmírný výzkum. SPACE NET MENDELU se zaměřuje na to jak současné i budoucí aplikace space technologií chytře integrovat do výuky i výzkumné praxe. SPACE DAY MENDELU představí…4. 3. 2026 -
Europoslankyně Vrecionová debatovala na MENDELU o budoucnosti zemědělství a…
Mendelovu univerzitu v Brně navštívila europoslankyně Veronika Vrecionová, přijala pozvání k odborné i studentské debatě zaměřené na aktuální výzvy evropského zemědělství.3. 3. 2026 -
Zima mezi jehličnany: Arboretum Řícmanice zve na den otevřených dveří
Poslední únorovou sobotu se v Arboretu Řícmanice koná zimní den otevřených dveří. Součástí programu jsou komentované prohlídky s dendrology Lesnické a dřevařské fakulty MENDELU. Návštěvníci mají možnost dozvědět se více o vzácných jehličnanech,…24. 2. 2026 -
Univerzita v budově X otevírá nový MENDELU SHOP
Dnes se v přízemí budovy X slavnostně otevírá nový MENDELU SHOP, kde bude možné zakoupit univerzitní merch, jako jsou mikiny a trička. Novou kategorii reklamních předmětů tvoří kolekce Green Choice, ve které návštěvníci obchodu najdou například…23. 2. 2026 -
Počet minipivovarů na jihu Moravy zůstává stabilní
Na jižní Moravě loni vznikly dva nové minipivovary a stejný počet podle dostupných informací z pivovarských webů zanikl. Region však stále patří ke krajům s největším počtem provozů, aktuálně je jich 70.20. 2. 2026 -
Výuková videa k CNC technologiím reagují na proměnu dřevařského průmyslu
Pandemie covid-19 zásadně ovlivnila podobu výuky technických oborů. Omezení praktické výuky tehdy přivedlo pedagogy Lesnické dřevařské fakulty MENDELU k hledání nových cest, jak studujícím zprostředkovat klíčové dovednosti. V důsledku této situace…16. 2. 2026 -
Loňský úhyn ryb v Dyji zapříčinil nedostatek kyslíku, toxická pěna ze sinic a…
Loňský úhyn ryb na řece Dyji u Bulhar na Břeclavsku s největší pravděpodobností způsobilo několik faktorů. Tím hlavním byl nedostatek kyslíku. K úhynu ale rovněž dopomohla vysoká teplota vody a toxická pěna, která vznikla ze sinic ve vodní nádrži…12. 2. 2026