Technicko-hospodářský pracovník stravovacího provozu

25. 2. 2019 -

Správa kolejí a menz Mendelovy univerzity v Brně přijme Technicko-hospodářského pracovníka stravovacího provozu.

Náplň práce:

  • administrativní zajištění chodu vysokoškolské menzy a výdejen v Brně a v Lednici na Moravě,
  • zpracování účetních dokladů, příprava podkladů pro vypracování účetní uzávěrky,
  • normování, příprava receptur, sestavování jídelníčků,
  • příprava podkladů pro výběr dodavatelů surovin pro výrobu a zboží,
  • součinnost při zajišťování akcí v doplňkové činnosti (snídaně, coffee breaky, rauty),
  • součinnost při zastupování v jiných profesích (skladník, pokladní atp.),
  • práce v SW ISKAM a SaP.

Požadavky:

  • minimálně SŠ vzdělání (příp. vyučení s maturitou),
  • výhodou vzdělání v oblasti gastronomie, výživy a veřejného zdraví, potravinářství,
  • praxe v oboru vítána,
  • samostatnost, odpovědnost,
  • řidičský průkaz sk. B,
  • uživatelská znalost  PC - výhodou znalost SW SaP, ISKAM (informační systém kolejí a menz).

Nabízíme:

  • Práci v instituci, která získala ocenění HR Excellence in Research Award udělované  Evropskou komisí.
  • Práce v jednosměnném provozu, místo výkonu práce Brno.
  • Dotované stravování v menze.
  • 6 týdnů dovolené.
  • Po zapracování pracovní poměr na dobu neurčitou.
  • Mzdové zařazení: T1 mzdová třída podle mzdového předpisu Mendelovy univerzity platného od 17. 4. 2018, osobní příplatek, odměny z DČ (catering).  
  • Plný úvazek.

 

Inzerát k tisku

 

Přihlášky (Životopisy) přijímá personální odd. Správy kolejí a menz, Mendelovy univerzity v Brně, Kohoutova 11, 613 00 Brno, elektronicky e – mail: zemlova@mendelu.cz Blažena Žemlová,  tel.: +420 541 421 519.

 

Uzávěrka přihlášek je 20. 3. 2019

Nástup: ihned po ukončení výběrového řízení nebo dle dohody.

 

O zaměstnance pečuje Odbor řízení lidských zdrojů.

 

Odpovědět na pracovní nabídku

Technicko-hospodářský pracovník stravovacího provozu

* Povinné údaje

Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte příslušná práva: (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu či doplnění nepřesných nebo nepravdivých osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech (v) na přenositelnost údajů a (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků a (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů.

  

Antispam


Studuj MENDELU