<< <  Listopad 2017  > >>
PoÚtStČtSoNe
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

 

prvaci.mendelu.cz

Výstava netradičních druhů ovoce

12. 9. 2017 - 18. 9. 2017

Výstava netradičních druhů ovoce není jen obyčejnou výstavnickou záležitostí. Kromě pestré škály netradičních druhů Vás výstava seznámí také s pěstováním a způsoby zpracování ovoce. Přijďte si rozšířit znalosti a poznat či ochutnat netradiční a méně známé druhy ovoce. 


Teorie a praxe konzervárenského zpracování ovoce a Moderní trendy ve výrobě ovocných destilátů

14. 9. 2017

Akce se skládá ze dvou samostatných přednášek. První přednáška je zaměřena na teorii a praxi ve zpracování a konzervaci ovoce, které je stále nepostradatelnou a neodmyslitelnou součástí při zpracování ovoce. V této části se dozvíte více o kompotování, přípravě povidel, marmelád, džemů, sušení, kandování a výrobě ovocných štáv. Druhá akce se zabývá technologiemi a moderními trendy ve výro bě ovocných destilátů. 


22. odborný seminář s mezinárodní účastí Aktuální otázky pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin

14. 9. 2017 - 15. 9. 2017

Pořádání 22. ročníku tradičního odborného semináře s mezinárodní účastí věnovaného léčivým, aromatickým a kořeninovým rostlinám.